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Como mencionei antes, a agricultura urbana é "naturalmente" parte da infraestrutura verde. A
agricultura urbana é um termo relativamente novo para uma grande e complexa área de horticultura
científica. Em termos gerais, a agricultura urbana é o estudo das interações entre a administração
da cidade de alimentos e sua preocupação com o uso funcional das plantas para manter e melhorar
o ambiente urbano (TUKEY, 1983).
Como afirma Tardin (2008, p.54):
"a agricultura urbana, muitas vezes é diretamente relacionada à identidade
de um lugar, normalmente ocupa espaços que frequentemente sofrem a
pressão da urbanização, em particular, quando se encontram em condições
de produção não lucrativas. No entanto, incentivar a agricultura no território
representa uma oportunidade para recreação, educação ambiental, criação
de empregos, condições de produção e comércio para pequenas produções
urbanas e manutenção do espaço livre a baixo custo.”
2. OBJETIVO
O objetivo deste artigo é explorar a integração espacial e a integração de políticas da agricultura
urbana, tanto em Portugal como no Brasil, utilizando exemplos ilustrativos que expõem as questões
em jogo no planejamento urbano e no processo de produção final do espaço público.
3. METODOLOGIA
O procedimento metodológico aplicado no desenvolvimento do trabalho compreende seis etapas,
tendo como início uma densa revisão bibliográfica do tema, passando por um estudo e posterior
análise das políticas públicas vigentes, inserindo um estudo do usuário do espaço, finalizando com
as conclusões e diretrizes de intervenção. As etapas metodológicas do trabalho são:
(A) identificar o marco de atuação dos governos nacionais e locais do Brasil e de Portugal na
implementação de políticas públicas em infraestrutura verde e da agricultura urbana assim como os
principais projetos em andamento.
(B) estudar os espaços verdes urbanos na legislação e na prática de ambos os países. Quais são
os critérios técnicos e se tiverem outros quais são na previsão e implantação desses espaços
fazendo um comparativo com as principais referências bibliográficas do tema.
(C) estudar o impacto na estrutura periurbana da construção de infraestrutura verde em Lisboa
como caso real e em Passo Fundo/RS através de uma simulação de implantação.
(D) análise da participação da comunidade e dos interessados na agricultura urbana como sendo
um item de fundamental importância do planejamento, projeto e manutenção da infraestrutura verde
através da aplicação da ferramenta APO (avaliação pôs- ocupação).
(E) análises dos resultados obtidos para elaboração das conclusões finais.
(F) elaboração das diretrizes e recomendações finais estabelecendo estratégicas e abrangentes no
tempo e no espaço, para que efetivamente as soluções contribuam para as metas de
sustentabilidade e não apenas resolver problemas emergenciais.
3.1 Agricultura urbana em Portugal e no Brasil
Em muitos países, o público urbano está mostrando crescente interesse no meio ambiente e está
desenvolvendo uma maior consciência das formas físicas e psicológicas que não apenas os
espaços verdes, mas também o crescimento alimentar pode melhorar as condições urbanas.