XXVII Mostra Unisinos de Iniciação Científica e Tecnológica

XXVII MOSTRA UNISINOS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA De 19/10/2020 a 24/10/2020 Unisinos São Leopoldo e Porto Alegre 754 Inscrição: 3418838 - apresentação oral ANÁLISE DA PRODUTIVIDADE E DA EFICIÊNCIA A PARTIR DA TEORIA DAS RESTRIÇÕES Autor(a): Jaqueline Lilge Abreu Coautor(es): Orientador(es): Instituição: Unisinos (PIBIC/CNPq - Unisinos) Área de conhecimento: Engenharias PPG em Engenharia de Produção e Sistemas As organizações buscam a melhoria contínua em seus processos pro- dutivos para o aumento da lucratividade e competitividade. Com este intuito, as métricas de produtividade e eficiência são essenciais para apoiar a tomada de decisões por parte dos gestores. Além dis- so, a aplicação da Teoria das Restrições em processos produtivos au- xilia na maximização da performance do sistema como um todo por meio do foco no uso dos recursos. As medidas de Ganho, Inventário e Despesa Operacional da Teoria das Restrições são adequadas para a direcionar ao objetivo de ganhar dinheiro hoje e no futuro, confor- me Goldratt (1987). Com isso, observa-se que a Teoria das Restrições pode contribuir para a estruturação de melhores métricas de produ- tividade e eficiência. No entanto, a Teoria das Restrições não pos- sui um consenso em relação a produtividade e eficiência. Desta ma- neira, o presente trabalho tem por objetivo analisar criticamente os conceitos e métricas associadas a produtividade e eficiência a partir dos conceitos da Teoria das Restrições. Para tal fim, realizou-se uma Revisão Sistemática da Literatura, usando a combinação dos proce- dimentos recomendados por Morandi e Camargo (2015) e do Lite- rature-Grounded Theory. A análise considerou 309 artigos. Os do- cumentos foram avaliados a partir de um Análise Cientométrica e Bibliométrica. Para a avaliação crítica se procedeu uma Análise de Conteúdo utilizando a plataforma Atlas.ti 8 das publicações científi- cas pertinentes. Como resultado, observou-se que não há consenso sobre os conceitos de Produtividade, Eficiência e TOC. Verificou-se que as métricas de avaliação de eficiência e produtividade aplicados na Teoria das Restrições são adotados de outras campos de estudo