Um jeito de ser e viver no kilombo de Mãe Preta

144 SÉRIE SABERES TRADICIONAIS – VOL. 3 esta prática também é realizada, ocasião em que é geralmente feita uma breve explanação sobre o significado deste ato e os princípios e valores da Morada da Paz. Há períodos de recomposição energética na CoMPaz, onde as refei- ções são realizadas pontualmente em horários predeterminados. Ocorre então um preparo coletivo da alimentação, para alcançar este objetivo, re- forçando através deste movimento a solidariedade e a união dos moradores e dos convidados para este movimento. Ainda a respeito do significado espiritual da alimentação, K. R. (27 anos), afirma: Sinto a partir da entrada no movimento uma mudança com relação a minha forma de cozinhar. Observo como estou me sentindo, e emano pensamentos positivos durante o preparo do alimento para que ele traga uma condição de equilíbrio e bem-estar quando for ingerido. ALIMENTAÇÃO E SUSTENTABILIDADE NA COMPAZ Ocorre na CoMPaz a produção de alimentos orgânicos para autocon- sumo, porém isto não eliminou a necessidade de aquisição de hortifruti- granjeiros de fontes externas, com produção convencional. A busca por uma alimentação orgânica estimulou a adoção de técnicas de sustentabili- dade ligadas à permacultura 25 . Isto revela uma das principais preocupações da Comunidade: o equilíbrio das atividades humanas com o meio ambien- te. Estas práticas e técnicas sustentáveis utilizadas diariamente também re- forçam a filosofia e os princípios da Morada da Paz. Assim, tudo o que é colhido é agradecido a terra, sendo motivo de comemoração, simbolizando o fortalecimento dos propósitos de existência do movimento, por tudo que o alimento representa para seus moradores. Sobre isto, S. J., comenta que: Já na CoMPaz a relação com a terra, o plantio, trouxe no- vos questionamentos quanto ao modelo de produção agrí- 25 A permacultura, conceito desenvolvido por Bill Mollison nos anos 70, traduzida por cultura permanente, procura recriar as condições mais favoráveis para o desenvolvi- mento dos vegetais cultivados, utilizando-se técnicas de manejo naturais, com insumos orgânicos e associações de cultura. É uma filosofia, poderíamos assim definir, porque visa integrar as atividades humanas ao ambiente natural com o menor impacto possível, e com um fluxo equilibrado de energia e movimentos entre ambos. Para conhecer mais sobre o assunto ver www.permacultura.org.br.