A proteção do consumidor e o consumo sustentável: a dimensão global e regional do consumo sustentável e as iniciativas nacionais

Consumo Sustentable en el MERCOSUR: la calidad y competitividad de los alimentos 93 1. Alcance e importancia de alimentos para la región El informe de la FAO sobre Potencialidades del Desarrollo Agrí- cola y Rural en América Latina y el Caribe 2 indica que de 33 países, 23 son netamente exportadores de alimentos. La exportación de alimentos representa en promedio el 33 por ciento de las exportaciones de la re- gión lo cual refleja la importancia de esta actividad para los países del área. En particular, los cuatro Estados Partes que constituyeron el MER- COSUR en 1991, entendieron dar una respuesta adecuada a la ten- dencia a la creación de bloques económicos en el mundo y a la vez, satisfacer y optimizar la necesidad de lograr una adecuada inserción internacional. Conforme con la letra y el espíritu del preámbulo y las disposicio- nes- en particular el art. 1 -del Tratado de Asunción, a través del cual el 26 de marzo de 1991, fue creado el MERCOSUR, el objetivo persegui- do consiste en aumentar el grado de eficiencia y competitividad de las economías involucradas ampliando las dimensiones de sus mercados, acelerando el desarrollo económico con el aprovechamiento eficaz de los recursos disponibles, la preservación del medio ambiente, el mejo- ramiento de las comunicaciones, la coordinación de las políticas ma- croeconómicas y la complementación de los sectores de sus economías. La constitución del Mercado Común del Sur implicaría la libre circulación de bienes, servicios y factores productivos entre los países; el establecimiento de un arancel externo común; la coordinación de políticas macroeconómicas y sectoriales entre los Estados Partes y, el compromiso de los países de armonizar sus legislaciones en las áreas pertinentes para lograr el fortalecimiento del proceso de integración. En enero de 1995, el MERCOSUR inició su primera fase como “Unión aduanera” (imperfecta, según opinión ampliamente compar- tida por la doctrina) que debió caracterizarse por la aplicación de un arancel cero entre los Estados Partes, la adopción de un arancel externo común, la adopción de una política comercial común y la armonización de normas técnicas. Asimismo, a partir de la suscripción del Protocolo 2 Informe de la FAO sobre Potencialidades del Desarrollo Agrícola y Rural en América Lati- na y el Caribe (1988), p. IX del documento: FAO. El estado mundial de la agricultura y la alimentación , Roma, n. 22, 1989 (Colección FAO: Agricultura). Disponible en: http:// fao.org/3/t0162s/t0162s.pdf . Acceso en: 30 oct. 2020.